Dégustation :Une robe pâle au reflets nacrés, nez gourmand, bouche ronde et fraiche pour ce vin sec. Cet assemblage précieux des vins blanc de l'exploitation lui offre une touche typique, exotique, ronde et fruité.
Accompagnements :Apéritifs, les poissons, les salades, les pâtes, les volailles et les tartes aux poires - pommes.
Conseil : Servir très frais
Bon rapport qualité-prix !
Le Domaine Eric GELLY est une Entreprise Familiale qui a été fondée il y a sept générations, en 1850. Les Vins du Domaine sont produits sur des sols argileux calcaires, avec l'aide du soleil du Midi. Le Domaine couvre plus de 48 hectares de vignes.
Cette robe or clair a un nez élégant avec des notes florales et d'agrumes. Elle offre une belle fraîcheur et élégance, avec un goût intense de fleurs blanches et de miel en bouche. Ce vin est délicieux avec des plats caribéens, épicés et du...
Dégustation : Une véritable réussite pour cette méthode Traditionnelle "Fines Bulles" . Vins pétillants issus de parcelles âgées de 20 ans, permet d’apporter de la finesse, de la complexité et une large gamme aromatique. Ce vin est élevé 24 mois...
Dégustation : Vous retrouverez avec cette cuvée la légère astringence caractéristiques des Muscadets ainsi que les arômes et la puissance du melon de bourgogne. La minéralité du Pays Nantais révèle ses saveurs. Un bel équilibre et une formidable...
Dégustation : Une robe aux reflets jaune paille et quelques reflets émeraude. Un premier nez d’agrumes confits, puis à l’agitation le sauvignon blanc s’exprime pleinement. La bouche est sur la fraîcheur, puis la structure du vin remplie pleinement...
Dégustation : Robe jaune clair aux reflets dorés, nez gourmand d’agrumes, évoluant vers des notes de miel d’acacia, bouche fruitée, harmonieuse, bon équilibre entre la rondeur et la fraîcheur, belle rétro sur des notes d’oranges confites. Vin...
Dégustation : La Jacquère est un cépage rare de blanc typique de Savoie. Il est d’un jaune très pâle aux reflets argentés, parfumé de fleur blanche au goût de pierre à fusil suivi de notes mentholées, amande et pêche. Ample, vive finement...
Robe or pâle, brillante. Nez intense et complexe de pierre à fusil, agrumes (orange, sanguine, pamplemousse) et de notes florales. En bouche, l'attaque sur la fraicheur s'équilibre avec la finale ronde et gourmande.
Dégustation : Ce vin blanc présente au nez des notes de fruits blancs comme la poire que l'on retrouve en bouche avec de la finesse et de la rondeur. Ces notes de fruits sont soulignées par une pointe vanillée. Un vin plaisir du Château le Payral...
Le vin est riche et complexe, aux arômes fumés, noisette etviolette.En bouche son attaque est charpentée et ronde, il envoûte lepalais. Son corps est porté par la douceur et lui assure une bellelongueur.
Le nez est explosif et généreux, très citronné il est nuancé de poivre et de sauge. La bouche est élégante, racée et précise, elle s’organise autour d’une acidité élancée. Des notes minérales s’ajoutent à sa complexité aromatique après 2-3 années...
Une cuvée friande et fraîche : un nez bien présent aux parfums de fruits à chair blanche, qui se poursuit par une bouche fluide, tonique et rafraîchissante.
Le Colombelle a une couleur pâle avec des reflets verts. Son parfum est fruité, frais et gourmand, avec des arômes de fruits jaunes et blancs, d'agrumes comme le pomelo et de fruits de la passion. La fin de bouche est fraîche et citronnée.
Des vendanges toujours très précoces offrent un style très frais avec des notes florales et d’agrumes. Un Sauternes plutôt moderne à déguster jeune sur le fruit.
Dégustation : Ce vin sec d'exception, exalte des arômes complexes de fleurs, de fruits blancs. C'est un vin rond, aromatique et minéral. S'accorde avec le poisson en sauce, les viandes blanches et fromage mais aussi à l'apéritif bien frais 4 à 5°....
Le vin est assez discret au nez, légèrement arômatique avec des notes plutôt florales. Il présente une structure légère, une belle attaque au palais qui est souple et agréable.
C’est un vin sec et gouleyant.
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